Выбираем сосиски для хот-догов

Последнее обновление Дек 29, 2022

Хот-дог – пшеничный батон с сосисками или колбасами, приправленный кетчуп, майонезом, горчицей, а также овощами: свежими, маринованными или жареными, зелень, сыр или бекон. Несмотря на большое содержание продуктов, главным наполнением хот-дога является сосиска.

Как же появился хот-дог?

История свидетельствует о создании неким мясником Франкфурта длинных и тонких колбас, ставших прототипом современной сосиски. Изготовитель называл своё творение «dachshund», что в переводе означает «такса». Таким образом, сосиски в бутылке получили название «хот-дог» — горячую собаку.

Не существует никаких универсальных критериев для выбора сосиски для хот догов. В магазинах можно найти несколько названий товаров с логотипом «для ход догов», но это ещё не значит ничего. Можно и брать их, однако главное, чтобы сосиски были вкусные и качественные вообще. Если всё-таки хочется научиться выбирать хорошие сосиски, читайте эту статью.

На что стоит обратить внимание

Состав. Первым делом при выборе сосисок, стоит посмотреть на состав, изучить его. Вкуснее всего сосиски с большим содержанием мяса. Качественные сосиски будут сделаны по правилам ГОСТа, состав будет из минимальных продуктов, а не написан на пол упаковки. Если взять сосиски с большим содержанием соевого мяса, хот-дог будет невкусным, пустым. Сосиски могут быть сделаны из любого мяса, всё зависит от ваших вкусовых предпочтений. Если вы покупаете сосиски для крупного производства, стоит позаботиться о наличии сосисок из разного мяса, таким образом можно привлечь больше покупателей.
Срок годности. Вторым важным фактором является срок годность сосисок. У качественных сосисок срок годность будет не очень большой, из-за натурального состава. Опять же, если вы закупаете сосиски для производства, то это стоит учитывать и не закупать большими партиями.

Где можно приобрести сосиски?

Компания GFC — поставщики сосисок для хот-догов. Компания имеет огромный ассортимент, большой выбор сосисок от разных производителей, из многих видов мяса и птицы, поэтому вы точно найдёте нужный вам товар.